Cà phê vốn là một trong những thức uống khá quen thuộc và có mặt hầu như khắp nơi trên thế giới. Sau khi pha chế ly cafe phần xác còn lại được gọi là bã cà phê. Thông thường phần xác này bị bỏ đi. Thế nhưng, ít ai biết được bã cà phê có nhiều công dụng bất ngờ trong cuộc sống. Hãy cùng Bonjour Coffee điểm qua những tác dụng của bã cafe qua bài viết dưới đây nhé.
Bã cà phê là gì?
Bột cà phê sau khi được pha chế, chắt lọc ra nước cốt nguyên chất sẽ còn giữ lại thành phần bã. Bã cà phê, hay còn được gọi là xác cà phê thường có màu sẫm và tùy theo từng loại cà phê khác nhau mà sẽ có màu sắc khác nhau.
Thông thường, sau khi đã pha ra một tách cà phê hoàn chỉnh, người ta sẽ có xu hướng loại bỏ phần bã này, vì chúng không thể dùng để tái pha chế được. Tuy nhiên, trên thực tế, chúng ta hoàn toàn có thể tận dụng phần bã này và ứng dụng vào nhiều mục đích khác nhau.
Bã cà phê có tác dụng khử mùi
Trên thực tế, công dụng của bã cà phê trong việc khử mùi được đánh giá cao. Đây cũng được xem là ứng dụng phổ biến nhất của chúng. Thành phần bã này khi đặt để tại 1 nơi nhất định, chúng có khả năng giải phóng khí metan. Khí này giúp khử các mùi hôi hiệu quả. Để tăng ứng dụng, người ta còn sử dụng bã của cà phê và cho phơi khô từ 1 đến 2 nắng. Công dụng khử mùi của bã bột cà phê khá đa dạng, có thể kể đến như:
Khử mùi tủ lạnh
Sau khi pha chế cà phê, bạn có thể tận dụng phần bã của chúng, cho vào một chiếc túi nhỏ và đặt vào một góc tủ lạnh. Cafe sẽ có tác dụng khử mùi không gian bên trong tủ lạnh nhanh chóng mà không gây ảnh hưởng hay tạo bất kỳ phản ứng hóa học nào với các thực phẩm được lưu trữ bên trong.
Thông thường, 1 túi bã cafe này bạn có thể sử dụng trong khoảng 3 – 4 tuần. Sau đó tiếp tục thay thế bằng một túi cà phê mới, nhằm đem lại hiệu quả khử mùi tối ưu nhất.
Khử mùi giày dép
Để khử mùi giày, dép, bạn nên sử dụng phần bã đã được phơi khô và cho vào túi vải nhỏ. Có thể sử dụng túi vải này để đặt ở 1 góc bên trong tủ giày dép hoặc đặt trực tiếp lên giày. Vì túi cafe đã được phơi, bạn hoàn toàn không phải lo lắng về vấn đề giày có thể bị bẩn hoặc dính màu cà phê. Đặc biệt, ngoài khử mùi, bã của cà phê lúc này còn giúp hạn chế tình trạng giày dép bị ẩm mốc nữa đấy.
Khử mùi xe ô tô
Thay vì phải tốn kém mua những sản phẩm khử mùi đắt tiền khác, bạn cũng có thể tận dụng bã của cafe được phơi khô, cho vào túi nhỏ để khử mùi xe.
Phần bã này sau khi pha chế hầu như vẫn còn vương vấn 1 chút hương cafe dịu nhẹ. Mùi xác cafe không quá nồng, giúp không gian bên trong xe có dễ chịu. Đặc biệt, nguyên liệu khử mùi tự nhiên này cũng đảm bảo không gây dị ứng cho bất cứ ai.
Sử dụng bã cafe như chất tẩy rửa
Bên cạnh khả năng khử mùi, thành phần của bã cafe có tính mài mòn khá tốt, nhờ đó, chúng còn được ứng dụng trong công tác tẩy rửa tại các gia đình. Đặc tính kháng khuẩn của phần bã này còn được đánh giá cao, giúp khử trùng được nhiều vật dụng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian đáng kể cho các chị em trong công việc nội trợ.
Rửa nồi chảo
Nồi, chảo khi sử dụng lâu ngày chắc hẳn không tránh khỏi tình trạng cũ, tích tụ nhiều mảng bám, vết bẩn cứng đầu. Với việc ứng dụng bã từ cà phê, bạn có thể giải quyết tình trạng trên một cách nhanh chóng.
- Đầu tiên, bạn có thể cho 1 ít nước rửa chén vào nồi, chảo cần vệ sinh hay cọ rửa. Tiếp đến, cho phần bã của cà phê vào trực tiếp.
- Sau đó, dùng dụng cụ rửa xoong nồi chuyên dụng để rửa và tẩy sạch các vết bẩn có trong vật dụng.
Cần lưu ý, không nên cọ rửa quá mạnh với các nồi, chảo có lớp chống dính, vì có thể làm giảm công năng sử dụng của chúng.
Sử dụng xác cafe làm sạch căn bếp
Bã của cà phê có tác dụng diệt khuẩn ưu việt, giúp làm sạch bếp gia đình bạn nhanh chóng. Đảm bảo căn bếp của bạn luôn được sạch sẽ, vệ sinh nhất.
Cách vệ sinh bếp này được thực hiện tương tự như vệ sinh nồi chảo. Tuy nhiên, khi dùng để rửa bếp, bạn nên sử dụng bã cà phê dạng mịn và chỉ lau chùi nhẹ nhàng, tránh gây trầy, xước, làm mất thẩm mỹ căn bếp nhé.
Dùng bã cafe sửa chữa nội thất bị xước
Các món nội thất, đặc biệt là vật dụng cấu tạo từ chất liệu gỗ rất dễ bị trầy, xước, gây mất thẩm mỹ trong quá trình sử dụng. Trong vô vàn phương thức khắc phục các vết xước này, thì sử dụng bã từ cà phê vẫn là cách được áp dụng khá phổ biến bởi tính đơn giản, lại tiết kiệm chi phí đáng kể.
Bước 1: Bạn dùng bã từ cà phê vẫn còn độ ẩm và đắp chúng lên vị trí bị xước, tiếp đến chà xát với một lực vừa đủ vào vị trí vết xước đó.
Bước 2: Sau khi chà xát, nên để chúng khô tự nhiên và sử dụng vải mềm để lau sạch lại. Vết xước trên món đồ nội thất lúc này chắc hẳn đã mờ đi đáng kể. Để tránh tình trạng ẩm mốc cho vật dụng, đừng quên để món đồ nội thất này tại các khu vực thoáng mát trong một vài giờ nhé.
Bã cà phê làm mềm thịt
Khi chế biến thịt, để giúp món ăn được hoàn hảo nhất, các đầu bếp thường chú trọng đến công đoạn sơ chế, sao cho thịt mềm và thấm đều gia vị nhất.
Trong thành phần bã của cà phê có chứa các enzym cùng axit tự nhiên. Chúng có tác dụng làm mềm các sợi cơ cùng protein khá tốt. Chính vì thế, tận dụng ưu thế này, không ít chị em nội trợ đã sử dụng bã của cà phê sau khi pha chế để ướp thịt và xem chúng như là một trong những bí quyết riêng.
Bạn có thể sử dụng 1 ít bã của cà phê, chà xát lên thịt trước khi nấu để làm mềm thịt. Cách làm này còn giúp tăng cường hương vị của món ăn sau khi chế biến, giúp món ăn đậm đà và hòa quyện hơn.
Xác cà phê diệt bọ chét cho thú cưng
Tình trạng thú cưng bị rận, bọ chét luôn khiến nhiều người chủ phải lo lắng. Một mẹo đem đến hiệu quả bất ngờ trong việc điều trị rận ở thú cưng đó là chải lông vật nuôi kết hợp với bã cà phê thường xuyên, đều đặn hàng ngày. Duy trì liên tục trong một thời gian, các loại ký sinh sẽ được loại bỏ nhanh chóng, triệt để.
Đáng chú ý, phương pháp này không những không gây hại đến sức khỏe vật nuôi, mà còn giúp lông thú cưng có mùi dịu nhẹ và mượt mà nữa đấy.
Xem đầy đủ bài viết tại: https://bonjourcoffee.vn/blog/ba-ca-phe/
Bonjour Coffee 