Cà phê trở thành thức uống khá quen thuộc của nhiều người, giúp chúng ta bắt đầu ngày mới đầy năng lượng. Tuy nhiên nếu uống quá nhiều cafe, hoặc không đúng thời điểm có thể bạn sẽ gặp các triệu chứng như: bồn chồn, tim đập nhanh, run tay, chóng mặt, khó thở thậm chí là buồn nôn. Nếu thấy các cảm giác rất khó chịu này, có thể thể là bạn đã bị say cafe rồi đấy. Vậy dấu hiệu cụ thể để nhận biết say cà phê là gì? Cách giải say như thế nào nhanh và hiệu quả nhất? Hãy tham khảo bài viết sau đây của Bonjour Coffee nhé.
Dấu hiệu say cafe
Thật tuyệt vời khi bạn là người biết thưởng thức cafe. Tuy nhiên không phải ai cũng có may mắn đó, 20% số người mắc phải triệu chứng say cà phê nếu uống quá nhiều hoặc không đúng cách (1).
Cafe chỉ phát huy tác dụng tích cực khi người uống đảm bảo 2 điều kiện: Thứ nhất là cafe đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng. Thứ hai là uống cafe một cách khoa học (uống đúng thời điểm và liều lượng hợp lý). Nếu bạn vi phạm 1 trong 2 tiêu chí này, thì say cafe có thể sẽ đến với bạn bởi các triệu chứng sau đây (1):
- Tâm trạng bồn chồn, suy nghĩ các vấn đề theo chiều hướng tiêu cực, lo lắng vô cớ.
- Tinh thần căng thẳng, khó chịu với những vấn đề xung quanh. Dễ nổi cáu hơn so với bình thường.
- Tim đập nhanh, kèm theo cảm giác cồn cào trong dạ dày.
- Nói nhanh, khó thở và thở dốc bất thường.
- Lòng bàn tay tiết nhiều mồ hôi hơn bình thường.
- Run tay, chóng mặt, đau đầu, thậm chí có thể bị buồn nôn.
- Liên tục ợ nóng, cổ họng tiết ra dịch chua, giống với triệu chứng trào ngược dạ dày.
- Xuất hiện những cơn đau ở vùng cơ bắp và lưng.
- Da xuất hiện những nốt đỏ, mẩn ngứa. Tình trạng này có thể ít hay nhiều tùy vào cơ địa của người bị say cafe (1).
Nguyên nhân uống cà phê bị say
Bị say cà phê có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau. Trong đó, tác nhân chủ yếu gây nên tình trạng này đó là caffeine – vốn là thành phần chính của cà phê.
Theo các nghiên cứu khoa học, caffeine có khả năng kích thích tuyến thượng thận, từ đó làm giải phóng Epinephrine (Adrenaline) và Norepinephrine (Noradrenaline). Đây đều là những hormone đẩy mạnh hoạt động của tế bào. Trong trường hợp dung nạp hàm lượng cafein quá lớn, cơ thể sẽ tăng sản xuất nội tiết tố, khiến tim đập nhanh, huyết áp cao, căng thẳng thần kinh.
Ngoài ra, mức độ say cà phê còn phụ thuộc vào lứa tuổi. Ví dụ: người trưởng thành (từ 18 tuổi trở lên) chỉ dung nạp tối đa 400mg caffeine mỗi ngày. Đối với thanh thiếu niên (dưới 16 tuổi) là 100mg/1 ngày. Phụ nữ mang thai và cho con bú là 80mg/1 ngày, trẻ em dưới 6 tuổi không nên uống cafe. Nếu vượt quá mức quy định này, người uống cafe dễ dàng bị say hoặc có những triệu chứng không mong muốn.
Không thể bỏ qua yếu tố di truyền. Khoa học chứng minh, nếu người phụ nữ bị say cafe, hoặc gặp phải các triệu chứng say cà phê lúc mang thai, thì đứa con sau này chắc chắn bị dị ứng caffeine. Nói đúng hơn là em bé lớn lên cũng bị say cafe giống mẹ.
Vậy say cafe phải làm sao, cách chữa trị say cà phê như thế nào? Bonjour Coffee mời bạn theo dõi tiếp ngay sau đây nhé.
Cách chữa say cafe hiệu quả
Triệu chứng say cafe gần giống với các bệnh tâm lý như stress, căng thẳng, áp lực, bị ám ảnh vô cớ,… Say cà phê dễ nhận biết thông qua các biểu hiện: hoa mắt, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn,… Để giải say cafe hết sức đơn giản, bạn chỉ cần áp dụng 1 trong những cách sau (1):
1. Uống nhiều nước lọc trị say cà phê
Uống thật nhiều nước là cách chữa say cafe nhanh và đơn giản nhất nhưng cực kỳ hiệu quả. Khi cảm thấy cơ thể mệt mỏi, nóng, đỏ mặt, tim đập nhanh,… sau khi uống cà phê, thì hãy bổ sung nước lọc ngay. Nước có khả năng hòa tan lượng caffein trong cơ thể cực kỳ nhanh chóng, điều hoà hoạt động của tế bào, cơ quan, từ đó loại bỏ cơn say (1).
Bạn nên uống khoảng 1 lít nước trong vòng 10 phút. Khi đó, cơ thể sẽ khôi phục lại độ ẩm, khoáng chất đã mất đi, giúp cơ thể trở lại trạng thái bình thường như ban đầu.
2. Bổ sung tinh bột giải say cafe
Khi bị say cafe, bạn nên bổ sung tinh bột thông qua một vài thực phẩm như bột mì, cơm, ngũ cốc, bánh quy… Rất nhiều người khi say thường có cảm giác nôn nao, không muốn ăn gì. Tuy nhiên, việc bụng trống rỗng chỉ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi.
Việc nạp tinh bột sẽ giúp bạn tăng thêm năng lượng, chống lại cơn say. Từ đó giảm cảm giác nôn nao, khó chịu. Cần lưu ý, chỉ nên nạp lượng tinh bột vừa phải, tránh ăn nhiều, ăn no nhé.
3. Hít thở trị say cà phê
Đây là bài tập đơn giản dành cho những ai bị say cafe. Nhằm đối phó lại những cơn đau đầu, chóng mặt, hay những cảm xúc tiêu cực khi say cà phê.
Bài tập này giúp bạn trấn tĩnh lại, loại bỏ cảm giác hoang mang hay lo lắng thái quá. Cách hít thở như sau:
- 4 giây đầu tiên bạn hít sâu vào bằng mũi.
- 7 giây tiếp theo bạn nên giữ hơi thở lại bên trong phổi.
- 8 giây để thở từ từ ra bằng miệng.
Sau khi thực hiện bài tập, bạn nên nghỉ ngơi một lúc rồi trở lại với công việc bình thường. Lưu ý: duy trì việc uống nước nhiều và bổ sung tinh bột.
4. Vận động nhẹ giải say cà phê
Cách trị say cà phê mà có lẽ không phải ai cũng biết đến đó là vận động cơ thể. Nhiều người cảm thấy bồn chồn, khó chịu, thở dốc, cho nên muốn ngủ, nghỉ ngơi. Tuy nhiên, trên thực tế, việc hoạt động với cường độ hợp lý sẽ chữa say cafe hiệu quả hơn.
Trong điều kiện thường, cafein là chất được bổ sung vào cơ thể nhằm nâng cao sức bền, hiệu quả tập luyện. Do đó, nếu như bị dư thừa chất, chỉ cần đi bộ, tập luyện trong khoảng 15 phút, lượng cafein sẽ bị loại bỏ, giải say.
5. Bổ sung kẽm và magie
Một cách trị say cafe nữa rất hiệu quả đó là bổ sung kẽm và magie. Những chất này có tác dụng ức chế sự tác động của caffeine đến cơ thể, giảm bớt triệu chứng say cafe.
Những thực phẩm giàu kẽm và magie bao gồm: trái cây, các loại đậu, ngũ cốc, rau xanh, chuối, bơ,…
6. Nước cam ép giúp giảm say
Nếu bạn bị say cafe, giải pháp chữa trị tốt nhất uống nước cam ép. Trong nước cam có nhiều các loại vitamin, khoáng chất bổ dưỡng, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Nước cam có tác dụng hóa giải các cơn say như: say bia, say rượu, say cafe… Uống nước cam ép giúp tinh thần sảng khoái, giảm bớt triệu chứng đau đầu, buồn nôn mà người say cà phê gặp phải.
7. Xông nước nóng để giải say cafe
Ít ai biết rằng có thể chữa say cafe bằng cách xông nước nóng. Cách thực hiện như sau: Bạn đun một ấm nước sôi, rồi ngồi gần ấm nước sôi đó. Để cho hơi nước bốc lên mặt và toàn thân.
Bạn cứ xông như vậy cho đến khi nước nguội hẳn. Nước nóng có tác dụng lưu thông khí huyết, giảm căng thẳng thần kinh, đau nhức cơ bắp,… đây những triệu chứng phổ biến nhất của người say cà phê.
8. Uống nước chanh pha mật ong
Nếu bạn bị say cafe, hãy pha ngay một ly nước chanh và mật ong để uống. Cảm giác mệt mỏi, choáng váng do chất caffeine gây ra sẽ tan biến tức thì.
Cách thực hiện như sau: vắt 1 nửa quả chanh với 200-300ml nước ấm, hòa thêm 1 thìa mật ong vào đó. Người say cafe nên uống 1-2 ly nước chanh và mật ong/1 ngày.
Xem đầy đủ bài viết tại: https://bonjourcoffee.vn/blog/say-cafe/
Bonjour Coffee 